为了进一步优化幼儿园营养室建设，充分利用家长资源，来监督和优化营养室工作，并做到让每个家长满意，2024年5月15日下午，奉浦幼儿园召开了每月一次的膳管会活动。各班家长、园领导、财务人员、保健老师、教师代表、营养员等参加了本次活动。

首先保健老师任俊为幼儿家长做了讲座《幼儿膳食管理》，任老师从3-6岁幼儿平衡膳食要求和我园是怎么做到平衡膳食管理方面介绍，让家长了解制定食谱计划，科学编制食谱，健康的烹调方法，为孩子提供充足的营养，保障孩子健康成长。接着，会计作4月份幼儿伙食费收支情况的汇报；保健老师张吉丽、任俊给家长们作了4月的营养分析情况，本月的热能、蛋白质、占推荐摄入量均在标准范围内，三大营养素热量占总热量也都符合标准。紧接着，大家一起品尝了自制的营养菜，家长们体验着“色、香、味”带来的冲击感，家长们对一“菜”多吃的不同烧法非常感兴趣，对营养员的创新性极为称赞，无不被营养员们精湛的技艺和丰富的创造力所折服。看着美丽的造型，闻着诱人的香味，吃着可口的营养菜，家长们体验着“色、香、味”带来的冲击感，领略了奉浦幼儿园在安全膳食管理方面扎实的功底和精益求精的工作态度。